เส้นทำอะไรกินได้บ้าง มีเส้นอะไรบ้าง เมนูที่ทําจากเส้น ทั้ง เมนูเส้นใหญ่ เมนูเส้นเล็ก เมนูมาม่า เมนูสปาเก็ตตี้ เมนูขนมจีน เพื่อสุขภาพ รวมสูตรอาหาร เมนูเส้น แบบง่ายๆหลากหลายชนิด สำหรับคนชอบกินเส้น
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง บะหมี่เอฟเอฟอบแห้ง
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง เส้นเล็กอบแห้ง
สูตรเด็ดสำหรับ เส้นหมี่คลุกสี่สหาย. สี่สหายที่เป็นเครื่องมีลูกชิ้นหมู หมูหมัก หมูสับ แคปหมูกรอบ หมี่คลุกสูตรนี้ใช้พริกดองน้ำสัมเป็นตัวให้ความเผ็ดแทนพริกป่น เพราะหอมกว่ามากๆ (วิธีทำพริกดองมีลิงก์ให้ในส่วนผสมแล้ว) ซอสจะปรุงให้เปรี้ยวเผ็ดนำ อร่อยมากครับ ถ้าไม่มีพริกดองน้ำส้ม...
คาร์โบไฮเดรตกับโฟเลต ในเส้นนั้นทำจากแป้งเสียเป็นส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงาน ส่วนเส้นต่างๆที่ทำจากธัญพืช นั้นจะมี โฟเลต เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
ขนมจีน: เส้นกลมเล็ก หมักจากข้าว มักทานกับน้ำยาต่างๆ
ราเมง: เส้นเล็ก ยาว มักทานกับน้ำซุปเข้มข้นและเครื่องเคราหลากหลาย
เส้นหมี่นั้นเป็นหนึ่งในเส้นที่นิยมอย่างมาก ไม่ว่าจะทำเมนูผัด หรือก๋วยเตี๋ยวก็ให้ความอร่อยไม่เหมือนใคร สำหรับเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้งนี้ให้ความเหนียวนุ่ม เส้นไม่เละ แถมยังมีรสชาติอร่อย รวมไปถึงผ่านกรรมวิธีอบแห้งทำให้ได้เส้นหมี่ขาวที่สะอาด ถูกหลักอนามัย และมีสีที่สวยโดยไม่ใส่สารฟอกสีที่ทำให้เส้นดูขาวเกินจริง แต่เนื่องจากเส้นจะเกาะกันมาเป็นก้อนอยู่แล้ว หากนำไปปรุงทำอาหารเลยอาจทำให้เส้นจับตัวกันเป็นก้อนได้ เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ จึงแนะนำให้แช่ในน้ำก่อนแล้วค่อยปรุงอาหารค่ะ
ของใช้เด็กอ่อน, ของเล่นเด็ก, ผลิตภัณฑ์สำหรับคุณแม่
วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ? ใช้ได้
วุ้นเส้น: เส้นใส ทำจากถั่วเขียว มีความเหนียวนุ่มลื่น เหมาะสำหรับก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ยำ และสลัด
สูตรเด็ดสำหรับ ตำเส้นเล็กสุดแซ่บตามกระแส. หลังจากที่ตำเส้นเล็กเริ่มเป็นกระแส พี่ๆในออฟฟิศก็เริ่มเลย เราจะไม่พลาดเมนูเด็ดๆ แบ่งกันเอามาคนละอย่างสองอย่าง #ตำเส้นเล็ก #เส้นเล็ก #ส้มตำ
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีขนาดเล็กที่สุด ตัวเส้นมีลักษณะกลม ส่วนประกอบหลักในการทำเส้นหมี่คือแป้งข้าวเจ้า เส้นหมี่มีเนื้อไม่เหนียว มีกลิ่นเฉพาะตัว มีขายทั้งแบบสด และแบบแห้ง ต้องนำมาแช่น้ำและลวกก่อนนำไปปรุงอาหาร เส้นหมี่เป็นเส้นที่สุกได้ง่ายกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวได้ทุกประเภท และจะเข้ากันได้ดีกับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส นอกจากนี้ยังทำเมนูอื่นๆ ได้อีกหลากหลาย เช่น หมี่คลุก เส้นหมี่ผัดกระเฉด ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า กระเพาะปลา ผัดหมี่สีชมพู หรือนำไปทอดให้กรอบและทำเป็นเมนูหมี่กรอบ
เส้นที่ทำจากแป้งสาลี: ให้คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในปริมาณที่สูงกว่าเส้นที่ทำจากข้าว